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坚持创业,遇到黄门老灶才获成功

来源:互联网编辑:pl2018-09-17 17:01:23分享
摘要:家住山东的李先生是一个满怀梦想的年轻人,自从毕业以后就开始不断打工,积累下了一定的积蓄,想要尝试自己创业,但是在经过多年的尝试,虽然也有收获,但最终却没有更好的发展。在新的一次创业失败以后,李先生...

家住山东的李先生是一个满怀梦想的年轻人,自从毕业以后就开始不断打工,积累下了一定的积蓄,想要尝试自己创业,但是在经过多年的尝试,虽然也有收获,但最终却没有更好的发展。在新的一次创业失败以后,李先生沉下心来,反思许久,发现自己追求潮流创业,但是潮流总是会非常快的过去,于是他将目光投向了传统行业。

一开始李先生对餐饮行业非常感兴趣,但是在观察了一段时间以后,却发现餐饮创业并没有那么容易,传统的餐厅饭店,往往需要依赖大厨,自己身边没有优秀的厨师,如果高薪聘请,并不符合自己的愿望。而在经过不断的分析以后,李先生决定选择从事火锅创业,因为火锅创业并不要求专业的厨师,只要管理得当,自然能够有不错的发展。

在经过对多个品牌的对比以后,李先生最终选择了黄门老灶,加盟其中。对此李先生表示,自己也是经过多方查询和对比,最终在“舌尖上的中国”看到黄门老灶的报道,一下子激起了李先生的兴趣,通过一个月的暗中考察,在黄门老灶的各加盟店的试吃过程中,让李先生更加坚定了加盟的信心。

实际上许多重庆火锅都是不错的选择,但是只有黄门老灶让李先生看到,千店一味的表现,任何加盟都存在口感上的差别,但是在黄门老灶的加盟店中,李先生没有发现不同,这给李先生极大的震撼。在经过一段时间的考察,李先生发现,原来是因为所有的原材料和酱料,都是总部统一配送,制作过程也有严格的标准,才能够保证所有的加盟店都足够正宗。

实际上火锅加盟最担心的正是自己的店,能不能做到口味正宗,做出诱人的风味和口感,黄门老灶的体验让李先生充满信心。随后在总部的考察,更是让李先生惊喜不断,黄门老灶的加盟不但提供全面的技术支持,后期服务工作也十分到位,自己的加盟店从选址到开业,根本没有太多的问题。

而更让李先生惊喜的是,黄门老灶的知名程度远远超过自己的想象,开业不久就有大批食客主动上门,许多人更是开车赶来,就为了一品正宗川味火锅美食。一些食客告诉李先生,虽然市场上的火锅店很多,但是许多火锅店已经失去了正宗的川味,让人大失所望,而黄门老灶给他们带来的更多是享受和满足。

新店开业往往有一段的火爆时间,是否能够在这段时间获得食客的认可,得到更多的回头客非常重要,但是黄门老灶的成功让李先生看到了餐饮行业中的不同。为了保证更多的客源到来,总部也会定期开展活动,帮助加盟店做宣传,更是会通过不断研发新的菜品,保证食客的新鲜感,吸引越来越多的食客,到店消费。

对于新的一次创业,李先生充满信心,而眼前的成功更是给他带来了极大的自信,对于未来创业可能遇到的困难,李先生也表示,自己会和总部共同协作,为黄门老灶品牌的发展,做出自己的贡献。

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